Das dalmatinische Hinterland

Diese Region ist noch vom mediterranen Klima beeinflusstes Binnenland. Das Klima ist im Hinterland ist sehr heiß und trocken im Sommer und mit Frost im Winter. Die Böden bestehen aus Kalkstein, auf denen eine Schicht roter Erde lagert. Die Rotweine sind kräftig. Wichtigste Rebsorten sind Refosco, Plavac, Plavina, Peljesac, Cabernet Sauvignon, Merlot und Blauburgunder. Wichtigste weiße Rebsorten sind Grauburgunder, Riesling, Chardonnay, Posip und Maristina.