Victoria

Bekannte Anbaugebiete sind das Goulburn Valley, Yarra Valley und die Region Pyrenees. Nördlich an der Grenze zu New South Wales sind es Murray Darling und Swan Hill. Victoria ist die zweitgrößte Weinregion des Landes mit einer Rebfläche von rund 25.000 Hektar. Das Klima ist mediterran, mit milden Wintern und eher heißen Sommern mit ausreichenden Niederschlägen. Angebaut werden vor allem Rotweine, wobei Shiraz die wichtigste Rebsorte ist. Andere Sorten sind Pinot Noir und der weiße Chardonnay.