Burgund

Diese Weinregion ist hauptsächlich bekannt für seine sortenreinen Weine. Rotweine werden aus der Rebsorte Pinot Noir und Weißweine aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Die Weingüter im Burgund sind verhältnismäßig klein. Die Bodenbeschaffenheit ist vielfältig, Hauptbestandteil sind Ton, Mergel und Kalk.