Cape South Coast

Diese Weinregion liegt an der Südspitze des Landes und es ist ein sehr junges Anbaugebiet. Dazu gehören die Distrikte Cape Agulhas, Overberg, Plettenberg, Swellendam und Walker Bay. Das Klima ist maritim, mit kühlen Brisen das ganze Jahr über. Die Weinbeeren bleiben klein und haben eine dicke Schale. Durch die Winde trocknen die Rebanlagen schnell wieder aus und somit wird Pilzkrankheiten vorgebeugt. Ein Nachteil vom Wind ist, daß bei ungünstiger Witterung ein hoher Salzgehalt im Regenwasser ist und das Salzwasser mit Süßwasser abgewaschen werden muß. Wichtigste weiße Rebsorten sind Chardonnay, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Bei den roten sind es Shiraz, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.