Uva Apulia Rose

Uva Apulia Rose

L’uva Apulia Rose è un’invenzione italiana

L’uva Apulia Rose Apirena (in inglese Apulia Seedless) è un’uva da tavola senza semi ottenuta mediante metodi naturali dal Dr. Stefano Somma.

Questa varietà di uva rossa, senza semi, è stata inventata in Puglia a Bisceglie (BA), non molto tempo fa.

L’uva è a maturazione tardiva, il grappolo è molto grande e appariscente, di colore rosso-viola. È un grappolo alato, questo vuol dire che nella parte superiore tende ad allagarsi, per poi restringersi all’estremità.

Gli acini sono molto attaccati al pedicello, quindi difficilmente cadranno dal grappolo. I chicchi hanno una forma rotonda, buccia sottile, polpa soda, croccante e gusto dolce. L’uva Apulia Rose Apirena si conserva molto bene, si trova in commercio dalla fine di settembre a gennaio.